待ちに待ったゴーヤの収穫♪ [■お料理・健康・美容]
待ちに待った ゴーヤの収穫です!
去年、 ” ゴーヤの佃煮 ” にはまった母ちゃん
もうひとつやりたい事が。。。それが、 "ゴーヤの化粧水"
色々調べてみると日本酒又はホワイトリカーで作るらしい・・・
ホワイトリカーの方が、アルコール濃度が高いので保存期間が長いらしいが
敏感肌の人は、日本酒の方がいいらしいですよ~。
ずぼら母ちゃんにはホワイトリカーのほうが◎です。
特に敏感肌でも無いのでホワイトリカーで作る事にしました。
①ゴーヤを水洗いして縦に半分に切りる
②ワタと種がついたまま半月切りする
③ホワイトリカーとゴーヤを便にいれて3日程たてば出来上がり
簡単ですねよ。
・・・・・母ちゃんのひとりごと・・・・・
畑に行くうちに知らず知らずにできた ”しみ” よ~
これで少しは薄くなってね~!
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